新食品安全法实施 重点抢先看

明天大家期盼的十一小长假即将拉开序幕，而今年等待大家的还有一批即将实施的新规。尤其在食品行业，新食品安全法以及眼下流行的网售食品，令人眼花缭乱的婴幼儿配方奶粉，还有大家关心的果蔬农药残留问题，都将从明天起以全新的姿态保障消费者的食品安全。

网购食品遇问题可先找电商平台索赔

新法规定：消费者合法权益受损，可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

针对即将实施的新食品安全法，淘宝、京东等电商平台早已念起了“紧箍咒”。昨日，淘宝网客服人员向记者证实，在淘宝个人卖家店铺内，除了自产自销的“农产品”不需要办理食品流通许可证以外，销售具有QS标识(质量安全标识)的预包装食品，都是要办理食品流通许可证的。

婴幼儿奶粉配方由国家统一注册

新法规定：婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时，应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料;修改后的食品安全法还明确不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

作为10月1日新《食品安全法》的配套法规，国家食药监总局日前对《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(简称《试行办法》)向社会公开征集意见，这个“史上最严”新政不仅规定一个配方只能生产一种产品，每个企业允许生产的配方奶粉数量也将受到严格限制。

对此，业内普遍认为，新法一旦实施，将有助于改善婴幼儿配方乳粉市场品牌众多的混乱局面，国内目前2000多个婴幼儿配方奶粉品牌中，相当一部分将被淘汰出局。在乳业专家宋亮看来，如果按照方案一执行，国内婴幼儿配方奶粉品牌会清理得更加干净。

瓜果蔬菜禁用高毒农药

新法将“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”修改为“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。这样的规定，意味着国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，鼓励使用高效低毒低残留农药。”

建立全程追溯制度

此外，新法还有以下规定：

1、建立食品安全全程追溯制度。通过建立出厂检验记录制度、进货查验记录制度、批发企业的销售记录制度等方式，使食品、食品添加剂、食用农产品全程可追溯。

2、为赔偿设置最低限额。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

3、提供场所要受罚。明知未经许可从事食品生产经营等违法行为而为其提供场所或其他条件的，要受到处罚并承担连带责任。

4、重拳整治虚假广告。发布食品虚假广告要受罚，广告经营者、发布者承担连带责任。社会团体或其他组织、个人在虚假广告或其他虚假宣传中向消费者推荐食品的，承担连带责任。

文章出自：成都商报电子版